非法采集血液事故罪的判刑，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；造成特别严重后果的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
非法采集血液事故罪是指经国家主管部门批准采集、供应血液或者制作、供应血液制品的部门，不依照规定进行检测或者违背其他操作规定，造成危害他人身体健康后果的行为。
在对该罪进行量刑时，主要依据犯罪的情节以及造成的后果严重程度来确定刑期。
如果只是一般的违规操作，没有造成严重后果，通常会判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
当这种非法采集血液的行为对人体健康造成了严重危害，比如导致多人感染疾病、身体残疾或者其他严重的健康问题，那么判刑会加重，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
而如果造成了特别严重的后果，例如造成多人死亡、大面积的疾病传播或者极其严重且不可逆转的健康损害，犯罪分子将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
需要注意的是，对于具体案件中犯罪行为的定性和量刑，需要综合考虑各种因素，包括犯罪的主观故意、犯罪手段、造成的危害后果、犯罪分子的认罪态度等等。司法机关会在充分调查和审理的基础上，依据法律的规定和相关的司法解释，做出公正合理的判决。
总之，非法采集血液事故罪是一种严重危害公众健康和社会秩序的犯罪行为，法律对此类犯罪予以严厉打击，以保障公民的生命健康权利和维护社会的公共卫生安全。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百三十四条
