非法种植罂粟五百株以上不满三千株的构成犯罪。
罂粟是制取毒品的重要原料，国家明令禁止私自种植。根据我国相关法律规定，非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。非法种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。非法种植罂粟三千株以上或者其他毒品原植物数量大的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
需要明确的是，这里所说的“种植”，是指播种、育苗、移栽、插苗、施肥、灌溉、割取津液或者收取种子等行为。非法种植罂粟或者其他毒品原植物，在收获前自动铲除的，可以免除处罚。
毒品犯罪严重危害社会秩序和公民的身心健康，对于非法种植罂粟等行为，法律给予严厉打击。其目的不仅在于惩罚犯罪行为，更在于预防和减少毒品的来源，保护公众免受毒品的侵害。
在日常生活中，公民应当增强法律意识，充分认识到非法种植罂粟等毒品原植物的严重性和危害性。同时，也要积极向身边的人宣传相关法律知识，共同维护社会的安全和稳定。
法律依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十一条
