未满十八岁偷窃是否承担刑事责任，要视具体情况而定。一般情况下，未满 16 周岁对盗窃罪不承担刑事责任，但已满 16 周岁未满 18 周岁实施盗窃行为的，应当承担刑事责任，但会从轻或者减轻处罚。
在我国的法律体系中，对于未成年人犯罪的责任认定有明确的规定。刑事责任年龄是一个关键的因素。
根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满 16 周岁的人，实施盗窃行为的，一般不承担刑事责任。但是，如果该未成年人多次盗窃、盗窃数额巨大、携带凶器盗窃、扒窃等情形，即使未满 16 周岁，也可能会被依法处理。
已满 16 周岁不满 18 周岁的未成年人，实施盗窃行为的，应当承担刑事责任。不过，由于其仍属于未成年人，在量刑时，法律规定应当从轻或者减轻处罚。这体现了我国法律对于未成年人的教育、感化和挽救的方针。
需要指出的是，对于未满十八岁的盗窃者，即使不承担刑事责任，也可能面临其他的法律措施，如治安管理处罚、责令家长或者监护人加以管教等。同时，家庭和社会也应当对未成年人的行为进行正确的引导和教育，帮助他们树立正确的价值观和法律意识，避免违法犯罪行为的发生。
法律在对待未成年人犯罪问题上，既要维护社会的公共秩序和法律的尊严，又要充分考虑未成年人的身心特点和成长需要，以实现法律效果和社会效果的统一。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第十七条、第二百六十四条《最高人民法院 最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条
