刑事犯罪中的证据保存需要遵循合法、及时、完整、安全、准确的原则，采取多种方式和措施，包括妥善保管实物证据、记录电子证据、保护证人等。
在刑事犯罪中，证据的保存至关重要，它直接关系到案件的侦破、起诉和审判结果。首先，对于实物证据，如凶器、赃物、犯罪现场的物品等，应当在发现后尽快进行封存和标记。使用专门的物证袋或容器，并标注清楚证据的来源、发现时间、地点以及收集人的信息。这些实物证据要存放在安全、干燥、通风良好的地方，防止其受到损坏、丢失或被污染。
电子证据的保存也具有挑战性。对于手机短信、电子邮件、社交媒体聊天记录等，应当及时进行固定和备份。可以通过公证、司法鉴定等方式来确保电子证据的真实性和完整性。同时，要注意保存与电子证据相关的设备，如手机、电脑等，避免其数据被篡改或删除。
证人的保护也是证据保存的重要环节。证人可能会面临来自犯罪嫌疑人或其同伙的威胁和干扰，因此需要采取措施保障证人的人身安全和隐私。这可能包括为证人提供安全住所、改变证人的身份信息、限制证人的接触范围等。
在整个证据保存过程中，严格遵守法律程序是必不可少的。任何违反法律规定获取或保存的证据可能会被认定为无效。例如，在搜查和扣押证据时，必须要有合法的手续和依据。
此外，建立完善的证据管理系统也有助于证据的保存。对每一份证据进行编号、分类和登记，详细记录其获取、保管和流转的过程。这样可以方便在需要时快速准确地查找和使用证据。
总之，刑事犯罪中的证据保存是一个复杂而严谨的工作，需要相关执法部门和人员具备高度的责任心和专业素养，以确保证据的可靠性和有效性，为案件的公正处理提供坚实的基础。
法律依据：
《刑事诉讼法》第五十条 可以用于证明案件事实的材料，都是证据。 证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。 证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。
