生产销售伪劣商品罪的认定主要依据犯罪主体、主观方面、客观方面以及犯罪客体等要素。通常包括生产者、销售者故意以假充真、以次充好等行为，销售金额达到一定标准，侵犯了国家对产品质量的管理制度和消费者的合法权益。
生产销售伪劣商品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的行为。
在认定该罪时，首先要明确犯罪主体。犯罪主体包括自然人与单位。无论是个人从事生产、销售伪劣商品的行为，还是单位组织实施的此类行为，都可能构成此罪。
主观方面，必须是故意犯罪。即生产者、销售者明知自己生产、销售的是伪劣商品，仍然进行生产、销售，希望或者放任危害结果的发生。如果是因为过失而生产、销售了伪劣商品，一般不构成此罪。
客观方面，表现为生产者、销售者实施了生产、销售伪劣商品的行为。例如，在产品中掺入杂质、异物，降低产品质量；用低档次、低质量的产品冒充高档次、高质量的产品；将不合格的产品当作合格产品进行销售等。同时，销售金额要达到一定的标准。根据相关法律规定，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
犯罪客体方面，侵犯了国家对产品质量的管理制度和消费者的合法权益。国家通过一系列法律法规对产品质量进行监管和规范，以保障市场秩序和消费者的人身、财产安全。生产销售伪劣商品的行为破坏了这种管理制度，同时也使消费者在购买商品时面临质量风险，损害了消费者的合法权益。
此外，在具体案件中，还需要考虑相关证据的收集和认定。例如，产品的检验报告、销售记录、证人证言等，都对罪名的认定起着重要作用。
总之，生产销售伪劣商品罪的认定是一个综合考量多方面因素的过程，需要依据法律规定和具体案件事实进行准确判断。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》
第一百四十条 生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
